Ustasından patates salatası tarifi

Ustasından patates salatası tarifi

Çayınızın yanına eşlik edecek, tadı damağınızda kalacak nefis patates salatası tarifi.

İşte pratik ve lezzetli bir patates salatası tarifi:

Malzemeler:

  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet havuç
  • 3 adet salatalık turşusu
  • 1/2 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı mısır (isteğe bağlı)
  • 3 adet yumurta (haşlanmış)
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı hardal
  • Tuz, karabiber

Yapılışı:

  • Patatesleri ve havuçları iyice yıkayın. Patatesleri kabuklarıyla birlikte küp küp doğrayın. Havuçları da rendeleyin veya küçük küp şeklinde doğrayın.
  • Bir tencerede patatesleri ve havuçları tuz ekleyerek yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan patatesleri soğumaya bırakın.
  • Salatalık turşularını ve haşlanmış yumurtaları küçük küçük doğrayın.
  • Soğuyan patatesleri büyük bir karıştırma kabına alın. Üzerine doğradığınız turşu, haşlanmış yumurtalar, bezelye ve mısırı ekleyin.
  • Ayrı bir kapta mayonez, yoğurt, hardal, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Hazırladığınız sosu patateslerin üzerine ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  • Patates salatanızı buzdolabında en az 1 saat kadar dinlendirerek servis yapın. Afiyet olsun!

İlgili Haberler
YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.