Edirne'de Trakya Üniversitesi tarafından bölge çiftçilerine alternatif bir gelir kaynağı sunma amacıyla ‘kirpi otu’ adıyla da bilinen ‘ekinezya’nın tarıma kazandırılması için önemli bir projeye imza atıldı. Havsa Meslek Yüksekokulu ve Eczacılık Fakültesi iş birliğiyle yürütülen deneme ekimleri, geçen sene başarıyla yapıldı ve bitkinin bölge iklimine uygun olduğu görüldü.
ÜRETİM VE PAZAR FİYATLARI
Özellikle kozmetik ve ilaç sektörlerinde ekinezya yoğun talep görüyor. Bitkinin bir kilosunun fiyatı ise 600 ile 1000 TL arasında değişiyor. Dekarda ortalama 300 kilogram çiçek verimi ve yüksek katma değeri ile ekinezyanın tarım sektöründe önemli bir yer edinebileceği kaydediliyor.
TRAKYA KOŞULLARINA UYUM SAĞLIYOR
Deneme ekimlerinde solgun, dar yapraklı ve mor çiçekli ekinezya çeşitlerinin testleri yapılıyor. Özellikle çiçeklenmeye erken başlayan ve uzun süre devam eden mor çiçekli ekinezyanın daha verimli olduğu belirtiliyor.
ÇİFTÇİLER İÇİN ALTERNATİF TARIM MODELİ
Edirne'de ekinezya ekimini yaygınlaştırılması, tarımda çeşitliliği yükseltmeyi ve üreticilere ek gelir kapısı aralamayı hedefliyor. Trakya Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Tan, yüksek iş gücüyle bu bitkinin küçük alanlarda yetiştirilebileceğini, bu nedenle de her köyde 15-20 dekarlık alanlara ekilerek ekonomik yarar sağlayabileceğini dile getirdi. Ayrıca, pazarlama stratejilerinin de önem arz ettiği, çiftçilerin küçük ölçekli üretime başlamadan önce pazarlama sorunlarını çözmeleri gerektiği aktarıldı.
EKİNEZYANIN SAĞLIK VE EKONOMİK FAYDALARI
Ekinezyanın, cilt yaralarına iyi geldiği ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği biliniyor. ABD'de ve Avrupa Birliği (AB) ülkelerinde yaygın olarak kullanılan ekinezyanın Türkiye'deki üretiminin artması, kozmetik ve sağlık sektörlerinde daha fazla yer bulmasına neden olabilir. Edirne’den gerçekleştirilen başarılı deneme ekimleri, ekinezyanın Türkiye'de tarımın geleceğinde önemli bir rol oynayabileceğine işaret ediyor.
