Şerbetli irmik tatlısı tarifi

Şerbetli irmik tatlısı tarifi

Pratik bir şekilde hemen hemen her evde hali hazırda bulunan malzemelerle kolayca hazırlanan irmik tatlısı tarifi...

MALZEMELER:

1 su bardağı irmik

1 su bardağı toz şeker

1 litre süt

1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

1 paket vanilya

Üzeri için isteğe bağlı hindistan cevizi veya dövülmüş fındık

ŞERBETİ İÇİN:

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

Birkaç damla limon suyu

YAPILIŞI:

Öncelikle şerbeti hazırlamak için, şeker ve suyu bir tencerede karıştırarak kaynamaya bırakın.

Şurup kıvamına gelene kadar pişirin ve limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha kaynatın.

Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.

İrmik tatlısı için bir tencereye sütü, toz şekeri, tereyağını ve vanilyayı alarak karıştırın.

Kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya başlayana kadar pişirin.

Kaynamaya başlayan süt karışımının içine irmiği yavaşça ekleyerek topaklanmaması için sürekli karıştırın.

İrmik tatlısı kıvamını alıp göz göz olmaya başladığında ocaktan alın. İyice karıştırarak ılınmasını sağlayın.

Ilınan irmik tatlısını servis yapacağınız kaselere veya bir büyük servis tabağına paylaştırın.

Üzerlerine soğuyan şerbeti gezdirin.

İsteğe bağlı olarak hindistancevizi veya dövülmüş fındık ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

İlgili Haberler
YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.