Ekmek ve simit fiyatlarına gelen zamlardan sonra yufka fiyatları da yükseldi. İstanbul'da ekmeğe yapılan yüzde 50'lik zammın ardından ekmek fiyatları 15 TL'ye kadar yükseldi.
Öte yandan yufkaya da yüzde 30 oranında zam yapıldı. Un fiyatlarındaki artış ve diğer üretim maliyetlerini gerekçe gösteren yufka üreticileri, bu artışı zorunlu hale getirdiklerini belirtti.
Ocak ayından bu yana 90 TL olan bir kilo yufka fiyatı, gelecek haftadan itibaren 120 TL’ye yükselecek. Türkiye Esnaf ve Zanaatkarlar Odası, hem Ankara hem de İstanbul’daki bayilere zamlı fiyat listesini iletti.
Yeni fiyatlar Pazartesi gününden itibaren geçerli olacak ve bu, iki büyük şehirde yufka fiyatlarında yüzde 30’a yakın bir artış anlamına geliyor.