Haber: Seyfi ÇELİKKAYA
(YOZGAT) – Yozgat'ın Boğazlıyan ilçesinde ziraat mühendisi olan Deniz Altıntaş, geç ekim yaparak yetiştirdiği kavun ve karpuzun hasadına başladı. Ürünlerini doğrudan pazarlara ulaştıran Altıntaş, aracıları ortadan kaldırarak karpuzu 10, kavunu ise 15 liradan satarak zarar etmenin önüne geçti.
Genelde Türkiye genelinde kavun ve karpuz ekimi ilkbaharda gerçekleştiriliyor; fakat bu yıl yaşanan doğal afetler, ürünlerin büyük kısmına zarar verdi. Yozgat'ta da normal dönemde ekilen ürünler, aşırı sıcaklar nedeniyle tarlada kaldı. Çiftçiler, karpuzlarını 2-4 liradan, kavunlarını ise 7-8 liradan toptancılara satmak zorunda kalmıştı.
Fide yetiştiriciliği ve sebze üretimi yapan Deniz Altıntaş, iklim koşullarını gözeterek ekim işlemlerini haziran ayında gerçekleştirdi. 15 gün önce hasadına başladığı ürünlerini traktör römorkuyla pazara taşıyan Altıntaş, bunları doğrudan tüketiciye ulaştırıyor.
Altıntaş, uyguladığı satış yöntemi sayesinde diğer çiftçiler gibi zarar etmediğini vurgulayarak, şu ifadeleri kullandı:
“10 dekar bir alanda çalışıyorum. Kendim sattığım için yaklaşık 250-300 milyon liralık mahsul elde ediyorum. Karpuzu 10, kavunu 15 liradan satarsak kazanç sağlıyoruz. Çiftçi toptancıya verirken karpuzun fiyatı 2, kavunun fiyatı 3 lira oluyor. Türkiye'de çözülmesi gereken en büyük sorun, üreticinin mahsulünü aracısız tüketiciye ulaştırmasıdır. Biz ürünleri doğrudan pazara götürüyoruz ve 10-12,5 liraya sattığımızda kazanıyoruz.”
Sürekli aynı tarlaya ekim yapmanın hastalık riskini artırdığına dikkat çeken Altıntaş, ilaç ve gübre maliyetlerini düşürerek ürünlerin daha sağlıklı yetişmesini sağlamak gerektiğini kaydetti.
"İşçilik, mazot ve poşet fiyatları ciddi yük getiriyor"
Altıntaş, sezonun büyük kısmında çiftçilerin ürünlerini satamadan büyük zararlar yaşadığını belirtti. “Bu yıl ilkbahar don olayları zarar verdi. Karpuzda arz fazlası oluşunca fiyatlar düştü. Çoğu çiftçi ürününü satamadı. Biz geç ektiğimiz için bu durumu yaşamadık ancak maliyetler hâlâ çok yüksek. İşçilik, mazot ve poşet fiyatları ciddi yük getiriyor” şeklinde konuştu.
İklim değişikliği nedeniyle ekim takviminin değiştiğine de dikkat çeken Altıntaş, büyük ölçekli çiftçilerin ürünlerini perakende satmasının imkansız olduğunun altını çizerek, “Bir çiftçi 300 dönüm karpuz ekmiş; bunu perakende satmak mümkün değil. Mecburen tarlada satıyor ve fiyat 1,5-2 liraya düşüyor. O zaman çiftçi işin içinden çıkamıyor” dedi.
