(İSTANBUL) - Ülker, 2014 yılında belirlediği uzun vadeli sürdürülebilirlik hedeflerinin 10. yılını enerji verimliliği, su tasarrufu ve toplumsal projelerdeki etkileyici başarılarla kapattı. Şirket, 2050 Net Sıfır hedefi doğrultusunda, 2024 yılında Türkiye'deki fabrikalarında kullandığı elektriğin tamamını yenilenebilir enerji kaynaklarından elde etmeyi planlayarak 101 bin ton karbon emisyonunu azalttı.
Ülker Bisküvi, 10. Sürdürülebilirlik Raporu'nu yayımladı. Bu rapor, 1 Ocak-31 Aralık 2024 dönemine ait verileri içerek, şirketin sürdürülebilirlik hedeflerini aşan başarılarını gözler önüne serdi. Türkiye ve uluslararası operasyonlarını kapsayan bu rapor, Zorlu küresel koşullara rağmen yıl boyunca sürdürülebilirlik stratejilerinin istikrarlı bir şekilde uygulandığını gösteriyor. Ülker CEO'su Özgür Kölükfakı, geçmişte belirledikleri hedefleri geride bırakmanın mutluluğunu yaşadıklarını ifade etti ve sürdürülebilirlik yolculuklarının devam ettiğini vurguladı.
Tarımda sürdürülebilir dönüşüme katkı sağlıyoruz
Kölükfakı, "Aşırı hava olayları ve ekosistem kayıpları, gıda üretim zincirini olumsuz etkiliyor. Bu durum, tarımsal verimliliği düşürüyor ve su kaynaklarını tehdit ediyor. Artan sıcaklıklar ve değişen yağış rejimleri, temel tarımsal ham maddelerin üretimini zorlaştırıyor. Biz de bu olguları göz önünde bulundurarak, hem kendi şirketimizde hem de sektör genelinde olumlu örnekler yaratacak uygulamalar geliştirmeye devam ediyoruz. 2014 yılında başlattığımız sürdürülebilirlik çalışmaları sayesinde gıda sektöründe lider konumumuzu koruyoruz. 2050 hedeflerimize kararlılıkla ilerlemekteyiz. Küresel gıda sisteminin dönüşümüne katkı sağlamak amacıyla yönetim yapımızı sürekli geliştiriyor ve risklere karşı dayanıklılığımızı artırıyoruz." diyerek sözlerini sürdürdü.
Kölükfakı, 2014'te belirledikleri birim üretim başına su azaltma hedefine 2024'te yüzde 12.2 oranında ulaştıklarını ve toplamda yüzde 42.2 su tasarrufu sağladıklarını da ekledi. Ayrıca, birim üretim başına karbon salımını yüzde 40 azaltma hedeflerini geçerek, 2014 yılından bu yana yüzde 51.4 oranında azaltım sağladıklarını belirtti. 2024 itibarıyla Ülker, uzun vadeli sürdürülebilirlik projeleri ile 8 bin 70 MWh enerji ve 46 bin 595 metreküp su tasarrufu gerçekleştirdi. Tesislerinde I-REC sertifikalı yüzde 100 yenilenebilir elektrik enerjisi kullanarak Kapsam 2 emisyon salımlarını sıfırlamayı başardı. Bu şekilde 101 bin 35 ton karbon emisyonunu engelledi.
Kölükfakı, Ülker'in inovasyon çalışmalarının da sadece tüketici beklentilerine değil, çevresel etkilerini azaltmaya ve toplumsal faydalarını artırmaya yönelik olduğunu belirtti. "İnovasyonlarımızla hem çevresel etkiyi azaltıyor hem de toplumsal fayda sağlıyoruz." dedi.
Yeni tarım projeleri inovasyon odaklı
"Kırıkkale'deki 180 hektarlık alanda "Biyofortifikasyon Projesi'ni başlattık. Sabancı Üniversitesi iş birliği ile yürüttüğümüz projede, geliştirdiğimiz "Saklıköy Tarlada Zenginleştirilmiş Tahıllı Bisküvi'miz 2025 Temmuz'da raflarda yer alacak. Ülker, Doğu Karadeniz'de "Fındıktan Fazlası', İç Anadolu'da buğday çiftçileriyle "Onarıcı Tarım" ve Afrika'da kakao çiftçileri için "Kakaodan Fazlası" projeleri ile çeşitli eğitim programları, ekipman desteği ve mikrobiyal gübre uygulamalarıyla değer zincirindeki paydaşlara yardımcı olan projelerine devam ediyor." şeklinde bilgi verdi.
Sürdürülebilirlik başarıları uluslararası arenada ödüllendirildi
Ülker CEO'su Özgür Kölükfakı, 2015 yılından bu yana Borsa İstanbul Sürdürülebilirlik Endeksi'nde yer aldıklarını hatırlatırken, 2024'te S&P Global'in Kurumsal Sürdürülebilirlik Değerlendirmesi'ne (The Sustainability Yearbook) üst üste 5'inci kez dahil olmanın mutluluğunu yaşadıklarını vurguladı. "Listedeki 9 Türk şirketi içerisinde yer alıyor, gıda ürünleri kategorisinde ise tek Türk şirketi olma unvanımızı koruyoruz. LSEG (London Stock Exchange Group) sürdürülebilirlik endeksinde, Ocak 2023 ve 2024'te kategori lideri olduk. Borsa İstanbul genelinde tüm sektörlerde ise birinci sıradayız. Sürdürülebilirlikle bağlantılı ilk tahvil ihracımız büyük ilgi gördü. 2023 yılında 410 milyon ABD doları tutarında sürdürülebilirlikle bağlantılı kredi sağlarken, 2024'te 550 milyon ABD doları tutarında tahvil ihracı gerçekleştirdik. Uzun vadeli hedeflerle sürdürülebilirlik vizyonumuzu kalıcı bir parça haline getirerek istikrarlı büyümeye devam edeceğiz." ifadelerini kullandı.
ADVERTORIAL YAYIN