(ANKARA) - Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) "Kümes Hayvancılığı Üretimi" raporuna göre, ağustos ayında tavuk yumurtası üretiminde yüzde 7,1'lik bir düşüş yaşandı. Bununla birlikte, kesilen tavuk sayısı ise yüzde 6,7 artış kaydetti. Tavuk eti üretimi de yüzde 7,2 oranında yükseldi.
TÜİK, "Kümes Hayvancılığı Üretimi, Ağustos 2025" verilerini açıkladı. Bu verilere göre, Ocak-Ağustos döneminde tavuk yumurtası üretimi bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 7,1 azaldı. Kesilen tavuk sayısı yüzde 6,7 artırırken, tavuk eti üretimi de yüzde 7,2 yükseldi.
Bir önceki ayda 239 bin 876 ton olan tavuk eti üretimi, ağustos ayında yüzde 4,1 düşerek 229 bin 965 ton seviyesine geriledi. Ağustos ayında tavuk yumurtası üretimi ise mayıs ayındaki 1 milyar 623 milyon 487 bin adetten yüzde 3,4 artışla 1 milyar 679 milyon 277 bin adede ulaştı.
