(MANİSA) - Manisa'nın Soma ilçesinde düzenlenen 1. Geleneksel Zeytin Hasadı Şenliği'nde konuşan Fahriye Ömeroğlu Ak, amaçlarının çocukları tarıma yönlendirmek ve Soma'nın zeytinle anılmasını sağlamak olduğunu belirtti.
Şenlik, büyük bir coşkuyla kutlandı. Etkinliğin organizasyonunda babasının desteğini alan Ak, bu özverili çabaya dikkat çekti.
Ak, köylerdeki yaş ortalamasının 58'e yükseldiğine işaret ederek, gençlerin tarıma yönlendirilmesi gerektiğini vurguladı.
Tarımda gençlerin yer almasıyla bilim ve mekanizasyon gelişecek, ancak işçilik maliyetlerinin yüksek olduğu gerçeği de göz ardı edilmemeli, diyen Ak, bu konuda duyarlılık gösterilmesi gerektiğini ifade etti.
Soma topraklarında madenler nedeniyle oluşan leonarditin verimliliği artırdığını vurgulayan Ak, bu yılki ilk erken hasadı çocuklarla yapmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi. 0.2 asit oranına sahip zeytinyağını tüketicilere sunan Ak, asit oranının yanı sıra diğer bileşenlerin de önem taşıdığını hatırlattı.
İklimsel kuraklık nedeniyle zeytin üretiminin düştüğünü belirten Ak, üreticilerin zor durumda olduğunu ifade ederek devlet desteği talep etti. Ayrıca zeytinyağındaki tağşiş oranlarına dikkat çekerek, tüketicileri güvenilir ve bilinen markalardan alışveriş yapmaları konusunda uyardı.
İlçe Tarım Müdürü Hayati Aslan da Soma yağlarının kalitesini ön plana çıkararak, bu konudaki hassasiyetin önemine dikkat çekti.
