Haber: Seyfi ÇELİKKAYA
(YOZGAT)- Yozgat Sebzeciler ve Pazarcılar Odası Başkanı Salih Çavuşoğlu, bu yıl fazla olan arz nedeniyle sarımsak fiyatlarının düştüğünü ifade etti. Çavuşoğlu, "Geçen yıl ve ondan önce sarımsağın yüksek fiyatlar görmesi, meslekle ilgisi olmayan berberi de, hamalı da, çöpcüsü de ve zengini de ekime yöneltti. Bu sene Yozgat'ta sarımsak fiyatları en az 150 lira civarında, 100-150 lira arasında seyrediyor" dedi.
Sarımsak, bu yıl pazarda geçen yıla oranla yaklaşık yüzde 50 daha ucuza satılıyor. "Burada memleketimizde ticaretin önceliği artık paraya dönmüş durumda" diyen Çavuşoğlu, sokak satıcılarının artışından şikayet etti. Başkan, şöyle devam etti:
"Esnaflıkta bir ahlak vardı. Verilen malın bir gün sonra neden verildiği sorusunu sormak ayıp olurdu. Şimdi sadece para hırsı mevcut. İnsanlar Yozgatlı'yı düşünmeden sadece kendi karını hesaplıyor ve takipsizlik de baş göstermekte. Gördüğünüz sebze ve meyve pazarı, 170 üyeden oluşuyor. Adli sicil, mali ve dernek kayıtları mevcut ama dışarıdaki denetimsizlik, bizleri zor durumda bırakıyor. Kendim üretiyorum diyerek satanı mı arıyorsun? Ankara'dan alıp getiren mi? Mali kaydı olmadan mahalle aralarında satış yapanı mı takip edeceksin? Her şey resmi olarak çalışan esnafın üzerindeki baskı artıyor."
Denetim eksikliği sorun yaratıyor
Artan sokak satıcılarının denetlenmediğine dikkat çeken Çavuşoğlu, "Bu kasaba halkına yakışır hizmetler sunmalıyız. Geçen yıl yüksek fiyatlar nedeniyle sarımsak ekiminde herkes yer aldı. Şu an sarımsak fiyatları yine Yozgat'ta 150 lira civarında seyrediyor. Fakat meslek doğrultusunda sokaklarda takip zor. Pazara ulaşabilmek için en az 10-20 sokak satıcısını geçmek gerekiyor. Oysa Yozgatlı sebze ve meyve satıcıları devlete vergisini ödeyen, resmi belgeleri elinde bulunduran bir esnaf kitlesi. Sokaklardaki denetimsizlik, kaynağı belli olmayan malların satışına sebep oluyor. Artık pazara ilgi kalmadı. Pazarcı esnafının suçu, resmi belgeleri bakanlıklara sunarak işini yasal zeminde yürütmesidir." diye konuştu.
Bu yıl ürün bol
Çavuşoğlu, bu yıl sarımsak üretiminin talebi oldukça aştığını vurguladı, "Şu anda kışlık ve turşuluk sarımsak fiyatları 100 lira ile 150 lira arasında değişiyor. Önümüzdeki süreçte bu fiyatların devam etmesini bekliyorum. Geçen yıl en düşük fiyatı Yozgat'ta biz sattık, 200-250 lira arasıydı, büyük şehirlerde ise 400-500 lirayı buldu. Bu yıl ürün bol. Niye bu kadar fazla? Geçen yılki stoklar ve ekimle ilgisi olmayan birçok kişinin ekime yönelmesi etkili oldu. Durum arz-talep meselesidir. Ekim dönemi ekim yapabilme kapasitesini artırdı. Vatandaş, Ekim ayının sonuna kadar kışlık ve turşuluk alır. Ekim ayının sonundan sonra sarımsak piyasası durulur." şeklinde konuştu.
