Edirne Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanı Kemal Cingöz, tüm Edirne esnafını uyardı. Şehrin önemli lezzetlerinden olan ciğere ilişkin yapılan uyarıda 75 TL olan tava ciğerinin tarife satışı üstüne çıkılmaması yer alıyor. Uyarıya uymayan esnaflar disipline sevk edilebilir, hatta dükkanları kapatılmaya gidebilir.
Porsiyonu 75 TL olan ciğerin fiyat uygulaması dışına çıkan esnafları disipline sevk ettiklerini söyleyen Cingöz, "Bizim uyguladığımız ceza sınırı da belli, en üst seviye yani 2 aidat, bu da 1300 liraya tekabül ediyor, tarifeye uymamanın tekrarlanması halinde bu cezanın iki katı ceza yazılıyor, en son durum kapatmaya kadar gidebilir." ifadelerine yer verdi.
Ciğerci esnaflarından bir kısmının kendi birliklerine bir bölümünün de Edirne Ticaret ve Sanayi Odasına kayıtlı olduğunu ifade eden Cingöz, denetimlerin Ticaret Müdürlüğünce yapılması gerektiğini vurguladı. Hem esnafın hem de vatandaşın mağdur olmasını istemediklerini ifade eden Cingöz, yılbaşından sonra tarifenin yeniden değerlendirilebileceği açıklamasına yer verdi.
