Maliye Bakanlığı şeker piyasasında yaşanan büyük vurgunun peşine düştü. Edinilen bilgiye göre, kotanın üstünde kaçak nişasta bazlı şekerler, piyasadan toplanan pancar şekeri faturalarıyla piyasaya sürülüyor.
Bazı özel şeker fabrikalarının da kotasının üstünde ürettiği şekerleri, piyasadan toplanan faturalarla legal hale getirdiği belirtiliyor. Normalde nişasta bazlı şekerlerin kotası yüzde 2,5 iken, piyasada ne kadar nişasta bazlı şekerin dolaşıma girdiği bilinmiyor.

FATURASIZ İŞLEM YAPILIYOR
Şeker piyasasında vurgunun şu şekilde işlediği kaydediliyor: Normalde şekerin KDV oranı yüzde 1. Ancak küçük esnaf tarafından faturasız satılan pancar şekerinin faturaları birileri tarafından toplanıyor. Toplanan bu faturalar kayıt dışı nişasta bazlı şeker ile bazı özel şeker fabrikalarının kotasının üstünde ürettiği şekerlerin satışında kullanılıyor.
Piyasadan toplanan pancar şekeri faturaları, kayıt dışı nişasta bazlı şeker ticareti yapanlara yüzde 4 ile satılıyor. Bu firmalarda kayıt dışı nişasta bazlı şekeri, pancar şekeri olarak piyasaya sürüyor. Kayıt dışı nişasta bazlı şekerler böylelikle pancar şekeri gibi satılarak legal hale geliyor.

ARZ- TALEP ÜZERİNE ÜRETİLMESİNE RAĞMEN...
Türkiye'nin ihtiyacı kadar şeker üretilmesine rağmen son yıllarda stokta büyük tonajlı şeker kalması aslında piyasada yaşanan kayıt dışılığın geldiği boyutu gözler önüne seriyor. Türkşeker 2023-2024 pazarlama yılında 400 bin ton şeker stokunda kalırken, bundan dolayı 7-8 milyar lira zarar etmişti. Türkşeker, 2024-2025 pazarlama yılında yine stokunda kalan 400 bin ton şekeri, pazarlama yılının sonu gelmeden iki firmaya düşük fiyattan satmak zorunda kalmıştı.