Nisan ayının son haftasında Mardin'de düzenlenen Ulusal Hububat Konseyi (UHK) 2025 Hasat Öncesi Hububat Kongresi'nin sonuç bildirgesi, Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı ve diğer kurumların katkılarıyla açıklandı.
Kongrede, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın da aralarında bulunduğu yetkililer, üretim planlaması, sözleşmeli üretim ve destekleme modelleri gibi konularda görüşlerini paylaştı. UHK Yönetim Kurulu Başkanı Özkan Taşpınar, Kızıltepe Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Şahin, milletvekilleri ve Mardin Valisi Tuncay Akkoyun da konuşmacılar arasında yer aldı. 400'ün üzerinde katılımcının yer aldığı kongreye, TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal ve diğer sektör temsilcileri de katıldı.
Sonuç bildirgesinde, Türkiye'de tarım sektörünün son yıllarda güç kazandığı, buğday ekim alanının 6,8 milyon hektardan 7,6 milyon hektara yükseldiği belirtildi. Ancak, 2023-2024 üretim yılı için iklim koşullarının değişkenliği nedeniyle buğday rekoltesinin 20 milyon tondan yüzde 6,75 azalarak 18,650 milyon ton olacağı öngörüldü. Bildirgede, Karadeniz'de buğday fiyatlarının artış eğiliminde olduğu, Türkiye'nin karma yem üretiminin ise 23,9 milyon tona ulaştığı ifade edildi.
