Manisa'nın Sarıgöl ilçesine bağlı Alemşahlı Mahallesi'nde hayvancılık yapan Ahmet Ur, besi hayvanlarının süt verimini artırmak için slaj (turşu yem) üretmeye başladı.
Ur, 200 dekarlık arazisine arpa, fiğ ve tırtılkale ekerek yem üretiyor. Hasat edilen ürünler makinelerle parçalandıktan sonra iki-üç metre derinliğindeki çukurlara yerleştiriliyor ve naylonla kaplanıyor. Üçlü yem karışımı sıkıştırılıp üzeri örtülüyor ve yaklaşık bir ay fermente edildikten sonra hayvanlara veriliyor.
Çiftçi Ahmet Ur, slaj yemin (turşu yem) özellikle süt veren hayvanlara verildiğini ve süt veriminde yaklaşık yüzde 30 artış sağladığını belirterek, her yıl kendi imkanlarıyla bu doğal yemi hazırlayıp hayvanlarına verdiğini söyledi.
