Manisa Büyükşehir Belediyesi, sosyal belediyecilik hizmetleri kapsamında kent genelindeki 46’ncı Halk Ekmek büfesini ve altıncı Halk Mandıra şubesini Köprübaşı’nda hizmete açtı. Açılış, Köprübaşı’nın ilçe oluşunun 35’inci yıl dönümünde gerçekleştirildi. Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek, törende hem ilk ekmeğin satışını yaptı hem de Halk Mandıra’nın ilk müşterisi oldu.
Açılışa Köprübaşı Belediye Başkanı Fatih Taşlı, Salihli Belediye Başkanı Mazlum Nurlu, Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcıları, daire başkanları, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, muhtarlar ve vatandaşlar katıldı. Zeyrek, açılışta yaptığı konuşmada, kendisine sık sık Köprübaşı’nda Halk Ekmek ve Halk Mandıra’nın ne zaman açılacağının sorulduğunu belirterek, bu açılışı Köprübaşı’nın ilçe oluşunun 35’inci yıl dönümünde yapmanın anlamlı olacağını düşündüklerini söyledi. Zeyrek, Halk Mandıra projesinin ülkeye örnek olduğunu vurgulayarak, süt üreticilerinin yaşadığı sıkıntıları dinlediklerini ve sütü kendilerinden yüzde 30 daha pahalıya alarak hem üretim kapasitelerini artırdıklarını hem de para kazanmalarını sağladıklarını anlattı. Elde edilen sütlerin mandıralarda 15 farklı süt ürününe dönüştürülerek piyasadan daha ekonomik şekilde vatandaşlara sunulduğunu ifade eden Zeyrek, en pahalı ürünlerinin şarküterilerde 400 TL civarında iken Halk Mandıra’da 290 TL olduğunu, tüm ürünleri yaklaşık yüzde 25 daha ucuza sattıklarını belirtti.
Zeyrek, vatandaşların ekonomik durumunun zor olduğu bu günlerde onların feryadını duymazdan gelemeyeceklerini, yaptıkları anketlerde vatandaşların yarısından fazlasının mutfak masraflarını kısmak zorunda kaldığını gördüklerini söyledi. Vatandaşların yarıdan fazlasının en az iki, üç market dolaşarak ürünlerin fiyatlarına baktıktan sonra pazara çıktığını belirten Zeyrek, asgari ücretin 22 bin 104 TL, dört kişilik bir ailenin açlık sınırının 24 bin TL, yoksulluk sınırının 78 bin TL ve emeklinin maaşının ise 14 bin TL olduğu bu günlerde Kent Lokantaları, Halk Mandıralar ve Halk Ekmek gibi projelerle hem üreticinin yüzünü güldürdüklerini hem de vatandaşın cebine dokunduklarını ifade etti. Köprübaşı Belediye Başkanı Fatih Taşlı ise, ilçelerinin bereketli topraklarında alın teriyle üretilen süt ürünlerinin hem ekonomik değer kazanması hem de halkın sofralarında sağlıklı ve uygun fiyatlara ulaşması amacıyla hayata geçirilen proje için Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek'e teşekkür etti. Taşlı, ilçede 10-15 ton arası süt toplama sözü almaları halinde üreticilerin güler yüzle ayrılacağını dile getirdi. Zeyrek de üreticilerden süt alımı için gereken işlemlerin başlatılacağı müjdesini verdi.
Konuşmaların ardından Halk Ekmek ve Halk Mandıra’nın açılışı gerçekleştirildi. Zeyrek, ilk ekmeğin satışını yaparken Halk Mandıra’nın da ilk müşterisi oldu. Zeyrek, Halk Ekmek ve Halk Mandıra açılışından önce Köprübaşı Belediyesi tarafından hayata geçirilen sosyal tesislerin açılışına da katıldı.
