Konya Orman Bölge Müdürlüğü Ekosistem Hizmetleri Şube Müdürlüğü, Konya Büyükşehir Belediyesi Tarım Şube Müdürlüğü ve Bozkır İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Bozkır ilçesindeki orman arazilerinde Kuzu Göbeği (Morchella) mantarının saha araştırması ve incelemelerini gerçekleştirdi.
Bölgede "göbek" olarak bilinen ve yöre halkı tarafından hem tüketilen hem de ticari amaçlarla toplanan bu mantar türü, lezzeti ve yüksek ekonomik değeriyle öne çıkıyor. Kuzu Göbeği mantarı, alıcısına bağlı olarak kilogramı bin lira ile bin 250 lira arasında değişen fiyatlarla satılıyor.
Yapılan bu saha araştırması ve incelemelerle, Kuzu Göbeği mantarının doğal yetişme alanlarının korunması, sürdürülebilir şekilde toplanması ve bölge ekonomisine katkısının artırılması amaçlanıyor.
