Kerevitaş, Avrupa Birliği ve TÜBİTAK iş birliğiyle geliştirdiği SAFER (Smart Agriculture Fields in the Europe Region) projesinin ilk aşamasını başarıyla tamamladı. Projenin kapanış toplantısı, Yıldız Holding Çamlıca Kampüsü’nde düzenlendi ve sektör paydaşlarını bir araya getirdi.
SAFER projesi, yapay zeka teknolojisi kullanarak tarladaki üretim süreçlerini takip ediyor ve ürün kalitesini hasat öncesinde izleme olanağı sunuyor. Patates üretim süreçlerinde uygulanan proje, verimliliği yüzde 17, ürün kalitesini yüzde 25 artırırken, su tüketiminde yüzde 40 tasarruf sağladı. Proje, toprak kullanımı, hasat etkinliği gibi sürdürülebilirlik kriterlerine de olumlu katkı sağladı.
Toplantıya üniversitelerden araştırmacılar, teknoloji şirketleri temsilcileri, girişimciler ve Ar-Ge uzmanları dahil yaklaşık 60 sektör profesyoneli katıldı. Kerevitaş yetkilileri, SAFER projesinin gıda ve tarım sektöründe yeni projelere ilham vermesini ve sürdürülebilir üretim anlayışının yaygınlaşmasını hedeflediklerini belirtti. Yıldız Holding temsilcileri de gıda ve tarım alanında yenilikçi ve sürdürülebilir projelere destek verdiklerini vurguladı.
