Aydın'ın Karacasu ilçesinde süt üreticileri, artan maliyetler ve düşen alım gücü nedeniyle zor günler geçiriyor. Pazarda satış yapan Yasin Akar, sütün para etmediğini, yoğurt ve peynir yapıp sattıklarını ancak onların da vatandaşa pahalı geldiğini belirtti. Akar, eskiden Karacasu pazarında 100 kilo peynir, 50 kilo yoğurt sattıklarını, şimdi ise 10-20 kilo yoğurdu ancak bitirebildiklerini söyledi.
Aydın genelinde üreticiler, Süt Konseyi'nin açıkladığı fiyatların uygulanmamasından ve yem fiyatlarının yüksekliğinden şikayetçi. 30 yıldır yoğurtçuluk yapan Nazmiye Bora, çiftçinin malının para etmediğini, yem fiyatlarının yüksek, ürünlerinin ise değersiz olduğunu ifade etti. Bora, yaklaşık 2 senedir durumun kötüleştiğini, bu sene gübre ve yemin fiyatlarının daha da arttığını belirterek, sütün kilosunun 20 lira olması gerektiğini savundu. Bir çuval yemin 650-700 lira olduğunu söyleyen Bora, emekli maaşının yetmediği için çalışmaya devam etmek zorunda kaldığını dile getirdi.
Süleyman Bora ise kendi hayvanlarından elde ettikleri sütün bir kısmını yoğurt yaparken bir kısmını da süt olarak sattıklarını anlattı. Süt Konseyi'nin 18 lira olarak açıkladığı fiyatın kendilerine 14 lira olarak ödendiğini belirten Bora, pazardaki satışların da istikrarsız olduğunu, bazen iyi bazen ise durgun olduğunu ifade etti. Palamutçuk Mahallesi'nde hayvancılık yapan ve pazarda yoğurt, peynir satan Yasin Akar, maliyetlerin üreticileri zorladığını, sütün para etmediğini söyledi. Vatandaşın da alım gücünün düştüğünü belirten Akar, eskiden 100 kilo peynir, 50 kilo yoğurt satarken şimdi 10-20 kilo yoğurdu zor sattıklarını dile getirdi. Akar, maliyetlerin yüksekliğinden, yem fiyatlarının 720-750 lira, sütün ise 13 lira olduğundan yakındı. Bu şekilde devam ederse hayvancılığın biteceğini söyleyen Akar, ürettiği yoğurdu 120, peyniri 250, tereyağını ise 400 liradan sattığını, ancak vatandaşın daha düşük fiyatlar beklediğini belirtti. 20 yıldır süt ve süt ürünleri üreten Gülay Güney ise ürettiklerinin para etmediğini, yem fiyatlarının yüksek olduğunu ve çiftçilerin zor durumda olduğunu ifade etti. Pazarlarının olmadığını ve zorlandıklarını dile getiren Güney, satışların geçmişe göre düştüğünü söyledi.
