Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Karacasu Memnune İnci Meslek Yüksekokulu’nun 25. kuruluş yıl dönümü kutlamalarında mezuniyet sevinci yaşayanlar arasında 43 yaşındaki Serkan Öncü de vardı. Okul birincisi olarak mezun olan ve plaketle ödüllendirilen Öncü, evli ve iki çocuk babası.
Törende konuşan Öncü, "10 yıl önce Karacasu Meslek Yüksekokulu Pazarlama Bölümü’nü birincilikle bitirmiştim. Daha sonra Anadolu Üniversitesi Konaklama İşletmeciliği Bölümü’nden mezun oldum. Şimdi de Karacasu Mimari Restorasyon Bölümü’nü birincilikle tamamladım" dedi. Öncü, "Şirin ilçemiz Karacasu’da yaşayan bir baba olarak, 2016’da Pazarlama Bölümü birincisi olmuştum. Şimdi ise Mimari Restorasyon Bölümü birincisi ve okul birincisi olarak mezun olmanın gururunu yaşıyorum" diye konuştu.
Başarısının sırrını öğrenme tutkusu, ailesi ve hocaları olarak açıklayan Öncü, "Hayallerin yaşı olmaz, cesareti eşimden, çocuklarımdan ve içimdeki öğrenme tutkusundan aldım. Bu başarı sadece benim değil, ailemin ve hocalarımındır" ifadelerini kullandı. Öğrencilere de seslenen Öncü, “Nereden başlarsanız başlayın, yürümeye devam ederseniz hedefinize ulaşırsınız. Okumak her şeyin önünü açar” dedi. Mezuniyet töreninde Öncü'ye, kızı Su Kardelen Öncü ve aynı okulda güvenlik görevlisi olarak çalışan ikizi Erkan Öncü eşlik etti. Öncü, başarısında en büyük destekçisinin eşi Mehtap Öncü olduğunu belirtti.
