Eskişehir Süt Üreticileri Birlik Başkanı Yüksel Gedik, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi süt üreticilerinin yaşadığı zorluklara dikkat çekti. Gedik, satışların durgunluğundan ve maliyetlerin yüksekliğinden dolayı hem üreticinin hem de tüketicinin zor durumda olduğunu belirtti. Üreticilerin, para kazanamadıkları için damızlık hayvanlarını kesime göndermek zorunda kaldıklarını vurgulayan Gedik, üretimi sürdürebilmek için damızlık hayvanların kesilmemesini istedi.
Düşük süt fiyatları nedeniyle üreticilerin para kazanamadığını ve Kurban Bayramı öncesi düvelerini satmak zorunda kaldıklarını belirten Gedik, üreticilerin işletmelerini ayakta tutmakta güçlük çektiğini ifade etti. Gedik, "Sütümüz para etmiyor" diyen üreticilerin Süt Konseyi tarafından belirlenen 17,50 liralık fiyatın yetersiz olduğunu ve sütün maliyetinin 18 lira olduğunu söyledi. Gedik, üreticinin para kazanabilmesi ve işletmelerin kapanmaması için çiğ süt fiyatının en az 22 lira olması gerektiğini vurguladı.
Gedik, üreticilerin zor durumda oldukları için 150-200 bin liraya hayvan almak yerine, ellerindeki düveleri satarak işletmelerinden kurtulmaya çalıştıklarını anlattı. Süt toplama noktalarının azaldığını ve kırsaldaki işletmelerin kapandığını belirten Gedik, bu durumun süt üretiminin azalmasına yol açacağını ve üyeliklerden düşüş yaşandığını sözlerine ekledi.
