Uluslararası Çölyak Günü dolayısıyla, Erzurum'daki kurumsal marketlerde çalışan personele Diyetisyen Samet Polat tarafından eğitim verildi.
Erzurum İl Sağlık Müdürlüğü'nün paylaşımına göre, eğitimde çölyak hastalığının önemi, glutensiz beslenmenin gerekliliği ve ürünlerin doğru sunumu ele alındı.
Eğitimin ardından, marketlerdeki glutensiz ürün reyonlarında düzenlemeler yapılarak çölyak hastalarının alışverişi kolaylaştırıldı.
