Acıbadem Adana Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, İhlas Haber Ajansı muhabirine yaz aylarında sağlıklı beslenme konusunda önemli açıklamalarda bulundu.
Gündüz, yazın yaklaşmasıyla birçok kişinin hem bedenen hem de zihnen hafiflemek, daha enerjik hissetmek ve formda kalmak istediğini belirterek, kısa vadeli ve sağlıksız çözümler yerine sürdürülebilir ve dengeli bir yaşam tarzının benimsenmesi gerektiğini vurguladı. "Her bedenin ihtiyaçları ve metabolizması farklıdır" diyen Gündüz, sosyal medyada sıkça görülen "10 günde 5 kilo" gibi abartılı vaatlere inanılmaması gerektiği konusunda uyardı. Kişiye uygun ve sürdürülebilir hedefler koymanın başarı hissini ve motivasyonu artıracağını söyleyen Gündüz, günlük 10-12 bardak su içmenin önemine dikkat çekti ve bireysel ihtiyaçlara göre bu miktarın artabileceğini belirtti.
Yaz aylarının taze sebze ve meyveler açısından zengin bir mevsim olduğunu hatırlatan Gündüz, lif içeriği yüksek sebzelerin tokluk süresini uzattığını ve sindirim sistemini desteklediğini ifade etti. Besin çeşitliliği için tabakların renklendirilmesi gerektiğini belirten Gündüz, yoğun geçen günlerde öğün atlamamak ve her öğünde protein, kompleks karbonhidrat ve sağlıklı yağlara yer vererek dengeli beslenmeye çalışmanın önemini vurguladı. Gündüz ayrıca, her gün saatlerce spor salonunda vakit geçirmenin gerekli olmadığını, günlük 45-50 dakikalık yürüyüşler, evde yapılan kısa egzersizler veya açık havada yapılacak basit aktivitelerin metabolizmayı hızlandırmak için yeterli olduğunu söyledi. Hareketin bir zorunluluk değil, yaşam tarzının bir parçası haline getirilmesi gerektiğini belirten Gündüz, vücut değişiminin zaman alabileceğini ve herkesin sürecinin kendine özgü olduğunu hatırlatarak, acele etmeden ve kendine karşı nazik olarak bu süreci bir dönüşüm fırsatı olarak değerlendirmek gerektiğini ifade etti.
