(DİYARBAKIR) - Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, çocukların geleneksel üretim kültürünü tanımaları için "Pestil ve Cevizli Sucuk Festivali"ni hayata geçirdi.
Festival, Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı'nın bünyesindeki 450 Evler Zarokistan Kreş ve Gündüz Bakım Evi'nde gerçekleştirildi. Etkinlik, geleneksel üretim kültürünün tanıtılmasına yönelik önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Etkinliğe Diyarbakır Büyükşehir Belediye Meclisi Eşsözcüsü Demet Ceylan, Meclis Üyeleri Canan Efe Şahin ve Emra Doğan, Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanı Ömer Saman ile Zarokistan'daki çocuklar ve Quça Kadın Yaşam Merkezi'ndeki aileleri katıldı.
Çocuklar, velileri ve öğretmenlerinin rehberliğinde ipe dizdikleri cevizleri kazanda pişirilen bulamaca batırarak cevizli sucuk hazırladı. Daha sonra pestil yapmak için bulamaç çarşaflara dökülüp güneşte kurutuldu. Bu süreçte çocuklar, bağbozumu kültürünü ve üzümün lezzet dönüşüm مراحلini deneyimleme şansı buldu.
Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanı Ömer Saman, etkinlikte çocuklarla bir arada olmaktan mutluluk duyduğunu belirtti. "Kürt kültürünü gelecek nesillere taşımak için buradayız. Çocuklarımızın bu kültürü tanıması ve günlük yaşamlarına dahil etmesi bizim için çok önemli. Öğretmenlerimize emekleri için teşekkür ediyorum" şeklinde konuştu.
