İzmir'in Çeşme ilçesinde, coğrafi işaretli Çeşme Damla Sakızı'nın tarihini, üretimini ve kullanım alanlarını anlatan Park Sakız Alaçatı & Sakız Yolculuğu Sergi Salonu hizmete açıldı. Sergi salonu, Alaçatı Sakızlar Mevkii'nde kuruldu ve Çeşme Damla Sakızı'na adanmış ilk ziyaret merkezi olma özelliğini taşıyor.
Ziyaretçiler, özel anlatım alanları, görseller, bilgilendirme panoları ve videolarla sakız ağacının doğal halinden başlayarak, çizilmesi, salgının toplanması, temizlenmesi ve gastronomi, kozmetik gibi farklı sektörlerdeki kullanımına kadar tüm süreci izleyebiliyor. Park alanı ayrıca, Tabiat Varlıklarını Koruma Kurulu tarafından tescillenmiş 150 yaşın üzerinde 90 sakız ağacına da ev sahipliği yapıyor. Bu ağaçlar, sergi konseptine entegre edilerek açık hava müzesi deneyimi sunuyor.
Açılış törenine Çeşme Kaymakamı Mehmet Maraşlı, Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, Çeşme Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Osman Köfüncü, Çeşme Ziraat Odası Başkanı Süleyman Özer, ÇEŞTOB Başkanı Orhan Belge, Çeşmeköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Kazım Beyaz, "Sakız Ağacım Çeşme" Projesi Koordinatörü Hasan Ege Tütüncüoğlu, sakız üreticisi İbrahim Topal, belediye meclis üyeleri, mahalle muhtarları, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve vatandaşlar katıldı. Kaymakam Maraşlı, Çeşme Damla Sakızı'nın ulusal ve uluslararası değer kazandığını belirterek, alanın bir turizm destinasyonu haline geldiğini ve gelecekte bir Sakız Müzesi'nin temelini oluşturabileceğini ifade etti. Başkan Denizli ise projenin kültürel koruma boyutuna dikkat çekerek, ziyaretçilerin sakızın tarihini ve alanın hikâyesini öğrenebileceğini, Çeşme'nin de Sakız Adası gibi sakızı bir ekonomik modele dönüştürmeyi hedeflediğini söyledi. "Sakız Ağacım Çeşme" projesi kapsamında 40 bin sakız ağacına ulaşıldığı, 26 bininin saksılarda, 14 bininin ise toprakta olduğu belirtildi.
