Türk insanının çay kültürü tüm dünyaca biliniyor. Hatta Türkiye ve Azerbaycan beraberliğinde yapılan başvuru sonucunda UNESCO tarafından da uluslarası kaynaklarca kabul edilen bir durum. Fakat çok severek tükettiğimiz çayın birkaç zararlı özelliği bulunuyor. Bu zararlar ise hiç de gözardı edilecek gibi değil. İşte detaylar...
Demir, akciğerlerden vücudun geri kalanına oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinde bulunan bir protein olan hemoglobinin önemli bir bileşenidir.
Haber3''te yer alan bilgilere göre; demir eksikliği, ciddi bir sağlık sorunu anemi hastalığının da en yaygın nedenidir. Beslenme nedeniyle yaşanan demir eksikliği önemli bir sorun olmaya devam ediyor. Demir eksikliği yetişkin erkeklerin ve menopoz sonrası kadınların yüzde beşini etkiliyor.
Demir emiliminin çay tüketimi ile engellenebileceği gerçeği, birkaç yıldır yaygın olarak kabul edilmektedir.
UZMANLAR UYARDI
Çayın engelleyici etkilerinin, bir grup güçlü antioksidan olan kateşinlerin demir bağlama özellikleriyle kolaylaştırıldığına inanılıyor.
Bu polifenoller çoğu bitki özünde bulunur. Araştırmalar hangi içeceklerin demir üzerinde en büyük engelleyici etkiye sahip olduğunu araştırdı. Araştırma sonuçlarına göre; başta siyah çay olmak üzere nane çay ıhlamur, papatya, Mentha pulegium çayı ve kakao ön sıralarda yer aldı.
Uzmanlar çay tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor.
ÇAYIN ZARARLARI
Anemi
İshal
Kabızlık
Mide rahatsızlığı
Böbrek rahatsızlıkları
Yemek borusu kanseri
İdrar sorunu
Ödem ve şişkinlik
Vücudun kurumasına sebep olur
Dişleri sararması
