Bursa Uludağ Üniversitesi (BUÜ) Veteriner Fakültesi öğrencileri, akademisyenler eşliğinde koyun ve keçileri kırkım öncesi yıkadı. BUÜ Veteriner Fakültesi Araştırma ve Uygulama Merkezi Müdürü Prof. Dr. Hakan Üstüner, 800-900 yıllık bir geleneği yaşattıklarını belirterek, teknolojinin gelişmesine rağmen eski geleneklerin daha kalıcı olduğunu söyledi.
Prof. Dr. Üstüner, koyunların yıkanmasının iki sebebi olduğunu açıkladı: Dışkının temizlenmesi ve ektoparazitlerden arındırılması. Elektrikli pulsatör gibi modern yöntemler olsa da hayvanın tamamen suya girmesinin, ilaçlı solüsyonla daha etkili bir temizlik sağladığını vurguladı. Koyunların ilk kırkımından elde edilen tüye "yün", sonraki kırkımlarda elde edilene ise "yapağı" dendiğini belirtti. Eskiden değerli bir ürün olan yapağının, pamuk ve elyaf nedeniyle eski kıymetini kaybettiğini ifade etti.
Prof. Dr. Üstüner, yapağının doğal olması ve insan üzerindeki elektriği alması nedeniyle sağlıklı bir giyim malzemesi olduğunu, bu geleneği öğrencilerle yaşatarak yapağının tekstil veya yalıtım ürünü olarak kullanılmasını amaçladıklarını söyledi. Eskiden koyunculuk gelirlerinin yüzde 20'sini yapağı oluştururken, günümüzde kırkımcının parasını bile karşılamadığını, bunun koyunculuktaki yanlış gidişatı gösterdiğini dile getirdi. Bursa Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi 2'nci sınıf öğrencisi Azra Ateş ise sahada eğitim almanın büyük bir deneyim olduğunu, çiftlik hayvanlarına karşı ön yargılarını yendiğini ve kariyerini bu alanda ilerletmeyi düşündüğünü ifade etti.
