Bursa Fırıncılar Odası, artan un, enerji ve diğer maliyetler karşısında ekmek fiyatlarını 2 Ocak 2025 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere yeniden düzenledi. Güncellenen fiyatlar şu şekilde:
- 240 gram beyaz ekmek: 15 TL
- 300 gram tam buğday, sarı buğday, kepek ve çavdar ekmeği: 30 TL
- 650 gram köy ekmeği: 45 TL
- Roll ekmek: 5 TL
- 300 gram lavaş ekmeği: 25 TL
Fırıncılar, ekmekte kilogram fiyatının 50 TL’den 62,5 TL’ye yükseldiğini belirtti. Artan maliyetlerin sektörü zorladığını ifade eden yetkililer, bu düzenlemeyle fırıncıların maliyetlerini karşılayabilmelerinin hedeflendiğini açıkladı.
