Bu yıl bölgede ekimi yapılan "gündöndü" olarak da bilinen ayçiçeği, kuraklık ve aşırı sıcaklar nedeniyle verim kaybı yaşadı. Çiftçiler, bu zorlu koşullar altında hasat çalışmalarına devam ederken, mahsulde gözle görülür bir düşüşle karşı karşıya kalıyor.
Üretici Lütfü Keser, bu yılki rekoltede önemli bir düşüş yaşandığını belirtti. Keser, kuraklık ve aşırı sıcakların verimi yarı yarıya düşürdüğünü ifade ederek, "Geçen yıl dekar başına ortalama 200-250 kilogram ayçiçeği verimi alıyorduk. Bu yıl ise 80-100 kilogram arası bir verim elde ediyoruz. Bazı bölgelerde ise ayçiçekleri biçilmiyor çünkü masrafını karşılamayacak durumda" dedi.
Bir diğer üretici Murat Gezer de, kuraklığın verimi büyük ölçüde etkilediğini vurguladı. Gezer, bu yıl verimin yüzde 50 oranında düştüğünü belirterek, "Geçen yıl dekar başına 200 kilogram ortalama verim alıyorduk, bu sene ise 70-80 kilogram arasında kalabiliriz. Durum oldukça kötü" şeklinde konuştu.
Edirne’deki ayçiçeği üreticileri, hasat dönemi boyunca zorlu hava koşullarıyla mücadele ederken, verim kaybının etkilerini azaltmak için çeşitli stratejiler geliştirmeye çalışıyor.
