İstinye Üniversitesi Hastanesi Liv Hospital Bahçeşehir Beslenme ve Diyet Kliniği'nden Diyetisyen Serkan Aksoy, cilt sağlığının beslenmeyle doğrudan ilişkili olduğunu vurguladı. Aksoy, sağlıklı ve parlak bir cilt için beslenmenin önemine dikkat çekerek, renkli sebze ve meyvelerle zengin bir diyetin antioksidan desteği sağlayarak cildi dış etkenlere karşı koruduğunu belirtti. Lifli gıdaların sindirimi destekleyerek toksinlerin atılmasına ve cildin temiz kalmasına yardımcı olduğunu, omega-3 gibi sağlıklı yağların ise cildin nemini desteklediğini ve iltihaplanmayı önlediğini ekledi.
Diyetisyen Aksoy, bol su tüketiminin cildin dolgun ve canlı görünmesini sağladığını, ancak aşırı şekerli ve işlenmiş gıdaların cildin dengesini bozup sivilce ve mat bir görünüme yol açabileceğini ifade etti. Yaban mersini, nar ve kivi gibi antioksidan zengini meyvelerin yaşlanma belirtilerini geciktirdiğini, C vitamini açısından zengin besinlerin ise kolajen üretimini artırdığını söyledi. Kolajen destekli gıdalar (kemik suyu, balık, yumurta) ve vücudun kendi kolajen üretimini destekleyen besinler (yeşil yapraklı sebzeler, sarımsak, chia ve keten tohumu) önerdi.
Aksoy, avokado, zeytinyağı ve somon gibi sağlıklı yağ kaynaklarının cildi nemlendirdiğini, ceviz ve bademin ise cilt bariyerini güçlendirdiğini belirtti. Cilt sağlığını destekleyen vitaminler arasında C vitamini, E vitamini, A vitamini (Retinol), D vitamini ve B3 vitamini (Niasinamid)'i sıralayarak, işlenmiş şeker, rafine karbonhidratlar, aşırı süt ürünleri, doymuş yağlar, trans yağlar, aşırı tuzlu gıdalar ve alkolün cilt sağlığını olumsuz etkilediğini açıkladı. Örnek bir diyet menüsü paylaşarak, cilt sağlığı için dengeli ve sağlıklı beslenmenin önemini vurguladı.
