Bursa Ekmek ve Besin Sanayi Ticaret A.Ş. (BESAŞ) Yönetim Kurulu Başkanı Orkun Gazioğlu, ANKA Haber Ajansı'na yaptığı açıklamada, şirketin son bir yıl içinde kara geçen iki şirketten biri olduğunu belirtti. Gazioğlu, göreve geldiklerinde şirketin zarar ettiğini, bunun nedeninin ise seçim zamanında artan girdi maliyetlerine rağmen zam yapılmaması olduğunu söyledi.
Gazioğlu, girdi ve çıktıyı analiz ettikten sonra piyasa fiyatlarına uygun, ancak halka en az düzeyde dokunacak şekilde fiyat ayarlaması yaptıklarını ve yılı pozitif kapattıklarını ifade etti. BESAŞ'ın 45 yıllık geçmişi olan Bursa'nın en büyük markalarından biri olduğunu ve ana faaliyet konusunun ekmek üretimi ve satışı olduğunu belirten Gazioğlu, son 10 yıldır süt ve süt ürünleri alanında da faaliyet gösterdiklerini, göreve geldikleri günden bu yana ise et ürünleri satışına da başladıklarını kaydetti.
Gazioğlu, BESAŞ'ın cirosunun 600-700 milyon TL seviyesinde olduğunu ve bu rakamın yapılan iş kolu itibarıyla hak edilmeyen bir durum olduğunu, halk ekmek fabrikaları anlamında ilk üçe giren bir şirket olduklarını vurguladı. Temel amaçlarının insan sağlığına uygun, kaliteli ve uygun fiyatlı ürün üretmek olduğunu belirten Gazioğlu, günümüz ekonomik koşullarında mali yapının dikkatle izlenmesi gereken bir şirket olduklarını söyledi. Gazioğlu, "Francala dediğimiz beyaz ekmek, şu anda gerçekten piyasadaki beyaz ekmek fiyatının yarı fiyatına satılıyor" dedi. Orkun Gazioğlu, temel misyonlarının 17 ilçeye satış mağazalarını yerleştirmek olduğunu ve bu yıl sonuna kadar bunu hayata geçirmeyi planladıklarını, Bursa'nın hemen hemen tüm geneline faaliyetlerini yansıtmaya çalıştıklarını belirtti. Uygun koşulları sağlayan tüm bayilik başvurularını olumlu değerlendirmeye çalıştıklarını ifade eden Gazioğlu, temel ürünlerinin francala ekmek olduğunu ve bunun piyasadaki beyaz ekmek fiyatının yarı fiyatına satıldığını söyledi. Gazioğlu, sekiz iştirak arasında durumu pozitif olan iki şirketten biri olduklarını belirterek, karlılık amacı gütmediklerini ve temel felsefelerinin "tek karımız sağlığınız" olduğunu vurguladı. Gazioğlu, şirketin sağlıklı şekilde yaşaması için maliyetlerin ve girdilerin kontrol edilmesinin temel şart olduğunu, bunu gözetmeye çalıştıklarını ve mümkün olduğunca rekabetçi koşullarda ihale yöntemiyle tedarikler sağlamaya çalıştıklarını ifade etti.