Kurban Bayramı'na yaklaşırken Bayburt'ta kurban kesecek vatandaşlar hazırlıklarını hızlandırıyor. Vatandaşlar, körelen bıçaklarını bilemek için bıçakçıları ziyaret ediyor.
Bazı vatandaşlar yeni bıçak almayı tercih ederken, bazıları da eski bıçaklarını bileyerek kullanmaya devam ediyor. Bayburt'ta her yıl olduğu gibi bu yıl da Kurban Bayramı öncesi çarşı ve pazarda hareketlilik başladı.
Bıçakçılarda da yoğunluk yaşanıyor. Bıçak bileme ustaları, vatandaşların bıçaklarını yetiştirmek için yoğun mesai yapıyor. Bayburtlu bıçak ustaları, doğru bıçak kullanımının önemine dikkat çekerek, kurbanlık hayvanlara eziyet edilmemesi ve kazaların önlenmesi için kaliteli çelik ve keskin bıçaklar tavsiye ediyor.
