Ankara Büyükşehir Belediyesi ve Halk Ekmek Fabrikası, ‘Dünya Çölyak Farkındalık Günü’ kapsamında Hacıkadın Kent Ormanı ve Mesire Alanı’nda bir etkinlik düzenledi. Etkinliğe, Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş da katıldı. Uzman doktor ve akademisyenlerin de konuşmacı olarak yer aldığı etkinlikte, çölyak hastalığına dikkat çekildi ve glütensiz yaşam konusunda farkındalık oluşturulmaya çalışıldı.
Çölyak hastalığını 2010 yılında tesadüfen öğrendiğini belirten Yavaş, çevresinde böyle bir hastalığın olduğundan haberdar olmadığını söyledi. Yavaş, kentte 6 bin ila 15 bin civarında çölyak hastası olduğu tahmin edildiğini, ancak gerçek sayının daha fazla olabileceğini ifade etti. Geçmiş yıllarda glütensiz kahvaltı programları düzenlediklerini hatırlatan Yavaş, çölyak hastalarının uygun gıdalara ulaşmakta zorlandıklarını ve Halk Ekmek'in 15 şehre glütensiz ürün gönderdiğini belirtti. Yavaş, ürün çeşitliliğini artırmayı ve bu ürünlere ulaşımı kolaylaştırmayı hedeflediklerini, belediyenin sadece su ve yol gibi temel ihtiyaçlarla değil, vatandaşların sağlığıyla da ilgilendiğini vurguladı. Ayrıca, Çölyak Kafe açılması yönündeki talepleri değerlendirdiklerini ve en kısa zamanda uygun bir yere kafe açacaklarını söyledi.
Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ruhi Bedir ise katılımcıların aileleriyle keyifli vakit geçirmelerini dilediklerini ifade etti. Etkinlikte, uzmanlar tarafından çölyak hastalığı ve glütensiz yaşam hakkında konferans verildi. Halk Ekmek tarafından kurulan Mobil Fırın’da pişirilen glütensiz yiyecekler, stantta vatandaşlara tanıtıldı ve ikram edildi. Kurulan Mobil Market ile de vatandaşlara alışveriş imkanı sunuldu. Çölyak Dernek Başkanı Şebnem Ercebeci Çınar, etkinliğin Ankara'da bir ilk olduğunu ve kendileri için çok güzel bir gün olduğunu belirtti. Nazan Varol ise, 2004 yılında dernek kurduklarında piyasada hiçbir şey olmadığını, ancak Büyükşehir Belediyesi sayesinde artık birçok glütensiz ürüne ulaşabildiklerini ifade ederek teşekkür etti.
